Restorāns un bārs CUT atrodas pašā Rīgas sirdī, viesnīcā Radisson Blu Elizabete Hotel. Iegriezieties bāra, lai nobaudītu dzērienu pirms vakariņām vai izvēlieties gardas uzkodas, sātīgus pamatēdienus un mutē kūstošus desertus no restorāna ēdienkartes. CUT ir ideāla vieta, kur atpūsties draugu un kolēģu kompānijā. Vasaras mēnešos viesi tiek aicināti izbaudīt ēdienus un dzērienus restorāna “paslēptajā pērlē” - iekšpagalma terasē.